近日入夜开始阵阵秋风，小朋友脏腑娇嫩，形气未充，容易在此时咳嗽不断。秋燥咳嗽主要特点是初起有喉咙乾涩，鼻子黏膜丶皮肤乾燥，以及咳嗽少痰等上呼吸道症状。秋天常见的燥咳，其实有凉燥丶温燥之别，乃因寒热之气所影响而有所区分。凉燥因兼有近冬之寒气所形成，而寒气会把水液凝结，导致津液不能输布润泽而出现。温燥则是初秋常见，因炎夏馀热，热消灼津液而成燥。
清代医家俞根初：「秋深初凉，西风肃杀，感之者多病风燥，此属燥凉，较严冬风寒为轻；若久晴无雨，秋阳以曝，感之者多病温燥，此属燥热。」——《通俗伤寒论》
如何辨识咳嗽类型
- 温燥兼热，乾咳一般无痰或者有黏稠痰液，身体怕热而偏向於喜冷饮，舌边尖红赤
- 凉燥兼寒，同样是乾咳但少痰之馀质地清稀，怕冷而喜热饮，舌质偏淡。
川贝味甘性微寒，有清热润肺丶化痰止咳之功效。陈皮性温，配合雪梨能缓其寒凉特性，此食疗适合秋燥咳嗽人士食用，简单而无碍於难以辨别温燥凉燥。另外保留梨皮，有清心润肺止咳丶清热润燥化痰的功效。
材料：陈皮 10克丶南北仁 10克丶大雪梨 2个丶川贝3-5克
做法：陈皮浸软後切幼丝，川贝研碎备用。雪梨近顶部处切开挖走梨心和核，保留梨皮，将梨分装在两个小炖盅内，平均加入陈皮丝丶杏仁丶川贝，隔水炖1.5小时以上即可。
预防
平常身体虚弱抗病力较差的人，在秋季易感燥邪而发病，所以应多饮水，多食各种蔬果。家长们要未雨绸缪，平日多增强小朋友的抵抗力，并在天气转变时注意颈部丶後背保暖。如有任何疑问，请向注册中医师查询。
撰文：林之兰医师 港怡医疗中医服务注册中医
（文章刊登於 2024 年 10 月 17 日《HK01》）
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